一种提高吞咽障碍患者进食安全性的组合物及其制备方法和其应用

基本信息

申请号 CN202011104510.5 申请日 -
公开(公告)号 CN112544954A 公开(公告)日 2021-03-26
申请公布号 CN112544954A 申请公布日 2021-03-26
分类号 A23L29/238(2016.01)I;A23C9/154(2006.01)I;A61K47/36(2006.01)I;A23L29/30(2016.01)I;A23L29/269(2016.01)I;A23F5/14(2006.01)I;A23L29/256(2016.01)I;A23L2/38(2021.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23C9/156(2006.01)I;A23L2/02(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 张新艳;张飞;刘德恽;万丽娜;曾星男 申请(专利权)人 吉林麦孚营养科技有限公司
代理机构 北京中政联科专利代理事务所(普通合伙) 代理人 尹玮
地址 100025北京市朝阳区八里庄西里99号18层2103
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种提高吞咽障碍患者进食安全性的组合物,所述组合物中麦芽糊精或淀粉的含量为30‑85%(w/w)、食用胶的含量为10‑60%(w/w)、赤藓糖醇的含量为1‑15%(w/w)和药学上可接受的载体。本发明组合物单位质量的粘度高,利于药物或营养成分的均匀分散,为吞咽困难患者精准提供所需的药物或营养成分,显著降低患者因吞咽不便而导致的误吸、呛咳或由此引发的感染发生率。