一种环保型肉食类食品烘烤装置
基本信息
| 申请号 | CN202110052203.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112868684A | 公开（公告）日 | 2021-06-01 |
| 申请公布号 | CN112868684A | 申请公布日 | 2021-06-01 |
| 分类号 | A21B1/44;A21B3/00 | 分类 | 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕; |
| 发明人 | 邱立忠;郭刚;王玉琴 | 申请（专利权）人 | 诸城外贸有限责任公司 |
| 代理机构 | 潍坊正信致远知识产权代理有限公司 | 代理人 | 冉君 |
| 地址 | 262200 山东省潍坊市诸城市密州路东首 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种环保型肉食类食品烘烤装置，涉及食品加工技术领域，包括箱体，箱体内部底端安置有电机，电机输出端连接有主轴，主轴上键连接有两个主动斜齿轮，两个所述主动斜齿轮分别啮合传动有第一从动斜齿轮和第二从动斜齿轮，所述的第一从动斜齿轮输出轴端连接有主动直齿轮，主动直齿轮啮合传动有从动直齿轮，从动直齿轮上端固定连接有第一支撑轴。本发明装置中两个安装架转动方向相反，且借助齿轮啮合齿环的作用，实现肉类食品公转同时自转烘烤，充分使得食品多方位烘烤，保证其受热均匀，烘烤到位，且利用收集槽高效收集烘烤过程滴落的油渍，并排入收集箱中，降低了后续对箱体内部油污的清理劳动强度，整体装置环保，高效，耐用。 |
