眉茶杀青加工工艺
基本信息
| 申请号 | CN201310176989.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103238684A | 公开（公告）日 | 2013-08-14 |
| 申请公布号 | CN103238684A | 申请公布日 | 2013-08-14 |
| 分类号 | A23F3/06(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 黄平 | 申请（专利权）人 | 湄潭吉泰茶业有限公司 |
| 代理机构 | 重庆博凯知识产权代理有限公司 | 代理人 | 李明 |
| 地址 | 564101 贵州省遵义市湄潭县永兴镇永兴茶场 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种眉茶杀青加工工艺，该杀青加工工艺为：茶青摊晾、杀青、自动分级：杀青合格的茶青进入揉捻、干燥工序；杀青不合格的，进行二次杀青，合格后再进入揉捻、干燥工序。本发明通过对现有杀青设备进行改造，实现杀青机对杀青叶的自动分级优选，并将需二次杀青的杀青叶自动传送入补杀设备的功能，从而提高机采茶杀青品质，最终实现降低人工成本，提高眉茶品质和高等级初制眉茶产出率的目的。 |
