一种新型食用菌发酵控制箱

基本信息

申请号 CN201922389315.0 申请日 -
公开(公告)号 CN211847880U 公开(公告)日 2020-11-03
申请公布号 CN211847880U 申请公布日 2020-11-03
分类号 C12M1/00(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 周进军 申请(专利权)人 江苏众友兴和菌业科技有限公司
代理机构 南京聚匠知识产权代理有限公司 代理人 卢强
地址 221223江苏省徐州市睢宁县官山镇腾龙路江苏众友兴和菌业科技有限公司
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种新型食用菌发酵控制箱,包括箱体、底座、进料管、出料管、加热设备、以及加热管,所述箱体置于底座上,进料管、出料管均于箱体连通,所述加热设备位于箱体一侧,加热设备、加热管以及箱体依次连通,所述箱体上具有搅拌结构,并搅拌结构上设置有升降结构,本实用新型涉及食用菌发酵技术领域。本技术方案主要是通过将搅拌机设置于发酵罐端盖上,在需要清洗的时候,控制升降结构对端盖进行升降,从而使得水源可以在发酵罐端面开口进入,实现全面清洗。