一种鼠曲草抗氧化添加剂的制作方法

基本信息

申请号 CN201611215921.5 申请日 -
公开(公告)号 CN106858264A 公开(公告)日 2017-06-20
申请公布号 CN106858264A 申请公布日 2017-06-20
分类号 A23L3/3472(2006.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I;A23L31/00(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 黄建实 申请(专利权)人 福建省龙海市安利达工贸有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 363102 福建省漳州市龙海市海澄镇罗坑村
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种鼠曲草抗氧化添加剂的制作方法,具体步骤如下:原料选择,分别提取三种原料的提取液,三种原料的提取液混合,浓缩,喷雾干燥得到产品。本发明取鼠曲草、枸杞、杭白菊提取物混合做成一种具有高抗氧化作用的食品添加剂,取材天然,营养价值高,风味好,无毒副作用,能应用到各类食品(如馒头、包子、面食类等)的生产中;对于简化鼠曲草产品的生产工艺,提高产品的营养成份,改善产品的色泽风味,以及丰富产品的种类有很好的作用;该添加剂使用方便,具有很好的抗氧化作用,应用范围广。本发明还略带有菊花以及枸杞的香气,可提高产品的感觉印象。