一种提高发酵冬虫夏草菌丝体产量的方法
基本信息
| 申请号 | CN202110359273.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112795493A | 公开（公告）日 | 2021-05-14 |
| 申请公布号 | CN112795493A | 申请公布日 | 2021-05-14 |
| 分类号 | C12N1/14;C12R1/645 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 李俊林;王玉华;董笑菲;杨成香;李永芬;阿柏林 | 申请（专利权）人 | 青海珠峰冬虫夏草原料有限公司 |
| 代理机构 | 北京天奇智新知识产权代理有限公司 | 代理人 | 李树志;李雪慧 |
| 地址 | 810003 青海省西宁市生物科技产业园区经二路16号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本申请涉及冬虫夏草领域，具体公开了一种提高发酵冬虫夏草菌丝体产量的方法，其工艺流程为：S1.斜面培养，S2.摇瓶培养，S3.种子扩大培养，S4.发酵培养，S5.发酵带放再培养。在培养基中添加了菊粉、维生素B1、醋酸锌、维生素E、谷氨酸、天冬氨酸等，可有效提高冬虫夏草菌丝体产量，本申请的冬虫夏草菌丝体可替代天然冬虫夏草产品，其具有增值快，产量大等优点；另外，本申请的制备方法具有发酵周期短、发酵得率高、成本低等优点。 |
