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一种自动化程度高的肉鸭加工设备

基本信息

申请号 CN202022858675.3 申请日 -
公开（公告）号 CN214431452U 公开（公告）日 2021-10-22
申请公布号 CN214431452U 申请公布日 2021-10-22
分类号 A22C21/00;A23B4/015 分类 屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工;
发明人 张瑞锋 申请（专利权）人 鹤壁春黎农业开发有限公司
代理机构 郑州豫原知识产权代理事务所（普通合伙） 代理人 韩晓娟
地址 458000 河南省鹤壁市浚县产业集聚区浚州大道与六和路交叉口
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开的属于肉鸭加工技术领域，具体为一种自动化程度高的肉鸭加工设备，包括连接架，所述安装架内侧壁呈对称设置两个所述辊压组件，所述切割组设于所述安装板外侧壁底部，所述清洁组设于所述外侧，通过挤压辊与驱动电机相互配合产生压力，对整鸭进行初步挤压，对其内部骨架进行微型粉碎，方便后续切割及腌制，挤压后的整鸭进入切割箱内，通过气缸提供动力，带动其输出端的固定架做直线往复运动，进而带动切割刀组对整鸭进行切割处理，并且，清洗喷头通过连管与外部供水端配合对鸭肉进行多方向反复清洗，减少人工清洗操作，省时省力，同时，抽风机出风口与连管连通设置，抽风机与过滤板配合对空气进行辅助过滤除味，增加设备的实用性。