一种再制蛋智能快速腌制系统
基本信息
| 申请号 | CN201821678431.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN209403490U | 公开（公告）日 | 2019-09-20 |
| 申请公布号 | CN209403490U | 申请公布日 | 2019-09-20 |
| 分类号 | A23L15/00（2016.01）I; G05D27/02（2006.01）I; G05B19/05（2006.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 刘会平; 高洁; 刘旭辉; 陈沛; 于伟杰 | 申请（专利权）人 | 芝圣（天津）生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 天津盛理知识产权代理有限公司 | 代理人 | 天津科技大学; 芝圣（天津）生物科技有限公司 |
| 地址 | 300457 天津市滨海新区经济技术开发区第13大街9号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型涉及一种再制蛋智能快速腌制系统，所述系统包括腌制主体罐、真空表、高压表、压力传感器、手动放气阀、腌制箱、链条传送带、腌制罐门、旋转助力把手、控温盘管、输送电机、真空泵和保温夹层，所述腌制主体罐沿水平方向设置，该腌制主体罐的水平一端紧密相连接活动设置腌制罐门，该腌制罐门上相连接设置旋转助力把手；所述腌制主体罐的顶部外表面上沿水平方向间隔设置真空表、高压表、压力传感器和手动放气阀。本系统结构简单，操作智能，可加快传统再制蛋腌制速度；本系统可通过控制禽蛋腌制温度、禽蛋腌制压力来加快禽蛋腌制速率及禽蛋腌制品质；适用范围较广，同时降低了操作工人的劳动强度，更适用于企业生产，易于实现工业化。 |
