一种适用于糖尿病人的老香黄食品组合物及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN202110053008.4 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112674198A | 公开（公告）日 | 2021-04-20 |
| 申请公布号 | CN112674198A | 申请公布日 | 2021-04-20 |
| 分类号 | A23G3/36(2006.01)I;A23G3/38(2006.01)I;A23G3/48(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 李双喜 | 申请（专利权）人 | 广东老香黄药业科技有限公司 |
| 代理机构 | 广州艾维专利商标代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 黄强 |
| 地址 | 522000广东省揭阳市榕城区榕华大道东侧安路下地段（紫东工业园内） | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种适用于糖尿病人的老香黄食品组合物，以代糖替代蔗糖进行分次浸渍，在提升风味的同时能够使得其更加健康营养，有助于防治龋齿，适于糖尿病人食用。本发明通过对组方及制备工艺进行改进，使得产品稳定性更高，产品中含菌量大大降低，显著提升了产品质量和食用安全性，更加方便储存和运输。 |
