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一种含有低聚果糖的宠物狗饼干的制备方法

基本信息

申请号 CN201110211206.5 申请日 -
公开（公告）号 CN102228160B 公开（公告）日 2012-10-03
申请公布号 CN102228160B 申请公布日 2012-10-03
分类号 A23K1/18(2006.01)I;A23K1/16(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 吴保承;杨春霞 申请（专利权）人 江苏省江大绿康生物工程技术研究有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 214028 江苏省无锡市国家高新技术产业开发区94号地块(新华路12号)
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种含有低聚果糖的宠物狗饼干的制备方法，属于动物食品加工生产技术领域。其特征是在小麦粉、玉米粉、山芋粉按3∶2∶1的比例的面糊中加入混合粉重量的8％-10％的低聚果糖，制成含有功能因子的面糊，再配以适量的优质蛋白质、脂肪、矿物质和宠物新陈代谢必需但体内一般不能够合成，依赖于宠物食品提供的维生素，尤其是最容易缺乏的钙、磷、钠和氯。由于特别添加了适当比例的功能性因子—低聚果糖，提供了狗狗肠道有益菌的增值因子，从根本上改善了狗狗的肠道环境，促进营养的吸收，提高狗狗的抗病能力。本发明是根据狗的自身生理营养需求设计而成，适口性好、功能性强、确实能改善宠物体质、健康，延长狗狗寿命。