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醒发房内出风装置

基本信息

申请号	CN201821642351.2	申请日	-
公开（公告）号	CN209300105U	公开（公告）日	2019-08-27
申请公布号	CN209300105U	申请公布日	2019-08-27
分类号	A21C13/00（2006.01）I	分类	焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕;
发明人	张营; 吴懿娜; 王德生; 庄媛	申请（专利权）人	天津狗不理食品股份有限公司
代理机构	天津市宗欣专利商标代理有限公司	代理人	天津狗不理食品股份有限公司
地址	300385 天津市西青区经济开发区赛达七支路2号
法律状态	-

摘要

本实用新型公开一种醒发房内出风装置，包括风道、风道盖和出风筒，所述出风筒设置在风道盖的外部，所述出风筒包括水平出风筒，所述水平出风筒设置有向下弯曲的弯头，所述弯头与风道盖相连通，所述风道盖包括竖直的矩形端壁板和端壁板腹面两侧边同向垂直连接的两块平行侧壁板，所述侧壁板之间的中部连接有水平悬挂杆，所述侧壁板之间的下部中间形成有矩形竖板，风道盖上设有两排出风口，侧壁板之间的上部连接有水平挡板，水平出风筒端口设置有矩形倾斜板。本实用新型置于室内，在风道盖上设置水平挡板，减少风道盖上出风口的出风量；在水平出风筒端口设置矩形倾斜板，使得出风直接回弹到醒发间顶部，故而解决了包子干裂现象，降低了包子残包比例。