一种金针菇液体菌种制作方法及其使用的培养基

基本信息

申请号 CN202110637252.5 申请日 -
公开(公告)号 CN113317130A 公开(公告)日 2021-08-31
申请公布号 CN113317130A 申请公布日 2021-08-31
分类号 A01G18/40(2018.01)I;A01G18/20(2018.01)I;A23C11/10(2021.01)I;A23L11/65(2021.01)I 分类 农业;林业;畜牧业;狩猎;诱捕;捕鱼;
发明人 周敏;赵静;张引芳;朱爱莲 申请(专利权)人 上海光明森源生物科技有限公司
代理机构 苏州翔远专利代理事务所(普通合伙) 代理人 王华
地址 201400上海市奉贤区海湾镇燎钦公路1288号
法律状态 -

摘要

摘要 一种金针菇液体菌种制作方法及其使用的培养基,以糖蜜、黄豆粕、无机盐等为主要原料,经过配制、杀菌制成菌种液体培养基,然后接种金针菇菌种,培养得到金针菇液体菌种。发明方法应用蔗糖加工的副产物‑糖蜜作为碳源制作金针菇液体菌种;本发明制得的金针菇液体菌种,在金针菇栽培中,发菌速度、芽出数量、单产等指标均与以蔗糖为碳源制作的金针菇液体菌种接近,实现了金针菇液体菌种加工中糖蜜替代蔗糖,达到废弃物的资源化循环增值利用、降低金针菇生产成本的效果。