木桶发酵酱油
基本信息
| 申请号 | CN201610709770.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN106333338A | 公开（公告）日 | 2017-01-18 |
| 申请公布号 | CN106333338A | 申请公布日 | 2017-01-18 |
| 分类号 | A23L27/50(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 吴俊伟 | 申请（专利权）人 | 苏州市吉成酱业酿造有限公司 |
| 代理机构 | 北京航信高科知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 周良玉 |
| 地址 | 215500 江苏省苏州市常熟市梅李镇聚沙路11号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种木桶发酵酱油，按重量份计由以下组分组成：1～2份长寿花叶子，0.6份甘草，0.4份菟丝子，1.3份黄秋葵，0.6份藿香，0.9份丹参，0.1份天麻，52份酱油粉，22份食盐，21份水，0.6份灵芝。本发明木桶发酵酱油，经过反复试验，能提高人体免疫力，调理内分泌，还具有抗衰老的功效，对男女体质差、失眠等有特殊疗效。 |
