一种果类物质与粮食混合发酵装置
基本信息
| 申请号 | CN202022436352.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN213924726U | 公开（公告）日 | 2021-08-10 |
| 申请公布号 | CN213924726U | 申请公布日 | 2021-08-10 |
| 分类号 | C12G3/02（2019.01）I;C12G3/024（2019.01）I;B02C4/02（2006.01）I;B02C4/42（2006.01）I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 郭刚;付丰军;刘兴宝;杨国华;章忠泰;罗正治 | 申请（专利权）人 | 新疆第一窖古城酒业有限公司 |
| 代理机构 | 合肥昕华汇联专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 孙怀香 |
| 地址 | 831800新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州奇台县奇台镇东风北街251号1幢楼3单元306号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种果类物质与粮食混合发酵装置，包括基座，所述基座顶部焊接固定有箱体，所述箱体的内部顶端焊接固定有的第一挡板，所述第一空腔内焊接固定有第一电机，所述第一电机的输出轴焊接固定有主动锥形齿轮，所述第一挡板的左右两侧均通过轴承设置有多个破碎辊。本实用新型通过第一电机、带动主动锥形齿轮与从动锥形齿轮转动，从而带动转动杆与第一齿轮转动，从而达到破碎辊对原料进行分别破碎，同时还设置有第二电机、搅拌轴、控制器、温度传感器、加热板，通过搅拌轴混合均匀加速发酵受热，通过温度传感器检测温度对发酵区的温度进行监控，保持温度在一定范围内，使发酵速率最大，具有占地面积小、发酵效率高的优点。 |
