一种提高维生素E含量的白刺籽油制备方法
基本信息
| 申请号 | CN202111025250.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113684092A | 公开（公告）日 | 2021-11-23 |
| 申请公布号 | CN113684092A | 申请公布日 | 2021-11-23 |
| 分类号 | C11B1/04;C11B1/10;C11B3/00 | 分类 | 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛; |
| 发明人 | 赵振;马烨;王哲 | 申请（专利权）人 | 南京益唯森生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 江苏银创律师事务所 | 代理人 | 何震花 |
| 地址 | 210000 江苏省南京市江北新区新锦湖路3-1号中丹生态生命科学产业园一期A座828-3室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种提高维生素E含量的白刺籽油制备方法。采用超临界二氧化碳分级萃取分别获得高酸价白刺籽油和低酸价白刺籽油。高酸价油经脱胶、脱酸、脱色、脱臭等精炼工艺处理后得到浅黄色透明白刺籽油，低酸价油经离心和膜过滤后得到黄色透明白刺籽油。研究表明，高酸价油和低酸价油脂肪酸组成基本一致，但低酸价白刺籽油中的VE含量远高于精炼后的高酸价白刺籽油，本工艺可以有效保留白刺籽油中活性成分，提高白刺籽油品质。 |
