一种红薯黄豆益气膳食米及其制备方法

基本信息

申请号 CN201510572867.9 申请日 -
公开(公告)号 CN105192548A 公开(公告)日 2015-12-30
申请公布号 CN105192548A 申请公布日 2015-12-30
分类号 A23L1/105(2006.01)I;A23L1/28(2006.01)I;A23L1/33(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L1/01(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 李大顶;何承龙 申请(专利权)人 安徽省谷色天香农业有限责任公司
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 代理人 余成俊
地址 244000 安徽省铜陵市郊区普济圩农场三分场
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种红薯黄豆益气膳食米,是由下述重量份的原料制成:红薯70-80、黄豆10-20、糯米30-40、糙米60-70、猴头菇1-2、螃蟹肉1-2、龙眼10-15、红枣10-15、甘草3-4、樱桃根1-2、苦瓜子2-3、黄花倒水莲1-2、菱角粉6-8、荷叶和椰汁适量;本发明以糙米为主、添加红薯、黄豆等营养原料重组加工制成膳食米,外观晶莹光泽、表面光滑圆润、透明度高、结构紧密、储藏期长、蒸煮时间短,蒸煮后米形较好、不发粘变形、清香浓郁、口感筋道、软硬适中,长期食用具有补中益气、滋补肝肾、润肠通便、减肥美容等功效。