一种马铃薯养胃膳食米及其制备方法

基本信息

申请号 CN201510572835.9 申请日 -
公开(公告)号 CN105266023A 公开(公告)日 2016-01-27
申请公布号 CN105266023A 申请公布日 2016-01-27
分类号 A23L7/143(2016.01)I;A23L19/15(2016.01)I;A23L19/00(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 李大顶;何承龙 申请(专利权)人 安徽省谷色天香农业有限责任公司
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 代理人 余成俊
地址 244000 安徽省铜陵市郊区普济圩农场三分场
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种马铃薯养胃膳食米,是由下述重量份的原料制成:马铃薯80-100、糙米60-70、荞麦仁20-30、玉米须6-8、柠檬草10-15、黄花菜8-12、石榴20-30、枇杷果20-30、月桂叶1-2、余甘子3-4、芒果核2-3、佩兰1-2、甘松1-2、荷叶和葡萄酒适量;本发明以糙米为主、添加马铃薯、石榴等营养原料重组加工制成膳食米,外观晶莹光泽、表面光滑圆润、透明度高、结构紧密、储藏期长、蒸煮时间短,蒸煮后米形较好、不发粘变形、清香浓郁、口感筋道、软硬适中,长期食用具有健脾养胃、益气调中、通便排毒、抗衰老等功效。