一种离心筛选具有高含油率油脂酵母菌株的方法及其应用
基本信息
| 申请号 | CN201910186710.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN111690587A | 公开（公告）日 | 2020-09-22 |
| 申请公布号 | CN111690587A | 申请公布日 | 2020-09-22 |
| 分类号 | C12N1/22(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 鲍杰;赵瞭;侯伟亮;胡明珊;张建 | 申请（专利权）人 | 山西合成生物研究院有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 030001 山西省太原市山西综改示范区科技创新城化章街236号C座 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种离心筛选具有高含油率油脂酵母菌株的方法及其应用，属于生物技术和微生物技术领域。具体步骤为将油脂酵母菌株培养在木质纤维素水解液中，通过离心发酵液获取上层包含高油脂含量的轻油脂细胞转接后继续培养，并逐步提高离心力直到菌株发酵性能达到稳定。筛选得到新菌株命名为皮状丝孢酵母MS28,其保藏编号为CGMCC No.14780。本发明快速高效，对所有油脂酵母菌株筛选均具有重要借鉴意义。 |
