一种受热均匀的红糖糖浆节能蒸煮装置

基本信息

申请号 CN202122210708.8 申请日 -
公开(公告)号 CN216005895U 公开(公告)日 2022-03-11
申请公布号 CN216005895U 申请公布日 2022-03-11
分类号 C13B25/04(2011.01)I 分类 糖工业〔4〕;
发明人 张宏俊;罗旭洸 申请(专利权)人 江门市南字食品有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 529155广东省江门市新会区双水镇万利路21号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种受热均匀的红糖糖浆节能蒸煮装置,该蒸煮装置旨在解决现在的红糖糖浆熬煮时容易因为受热不均造成糖浆不能有效成型的技术问题。该蒸煮装置包括外套舱室、设置于所述外套舱室内侧的内套舱室、设置于所述外套舱室和所述内套舱室上方的盖板。该蒸煮装置采用外套舱室、内套舱室的空腔结构将外加热元件锁定在内,并通过密封空腔的方式令热量集中在设备内部,防止浪费流失,通过外加热元件和内加热元件同心环形布设的方式,从内外两侧均匀对设备内的红糖糖浆进行蒸煮加热,均匀的导热防止材料受热不均出现质量不佳的情况,配合盖板的升降操作,同步可以将内加热元件分离,并令外加热元件断开供热,有利于生产节能。