马齿苋干粉及其它果汁粉的制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201110369725.4 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN102406137A | 公开（公告）日 | 2012-04-11 |
| 申请公布号 | CN102406137A | 申请公布日 | 2012-04-11 |
| 分类号 | A23L1/212(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23P1/06(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 谢伯泰;马晓明 | 申请（专利权）人 | 西安永泰生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 西安文盛专利代理有限公司 | 代理人 | 佘文英 |
| 地址 | 710043 陕西省西安市西影路76号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供马齿苋干粉的制备方法，通过热处理、降粘、蒸馏浓缩、喷雾干燥等工艺，醇水两步提取及用环糊精包合低沸点成分，不但可以把马齿苋汁中的低沸点保健成分包合保留，而且有利于榨汁的喷雾干燥，产品便于食用与保存。 |
