一种银杏绿茶及其制备方法
基本信息
申请号 | CN201210039444.7 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN102550739B | 公开(公告)日 | 2013-03-27 |
申请公布号 | CN102550739B | 申请公布日 | 2013-03-27 |
分类号 | A23F3/14(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料;及其处理; |
发明人 | 张志年;张奎昌 | 申请(专利权)人 | 江苏润城资产经营集团有限公司 |
代理机构 | - | 代理人 | - |
地址 | 221300 江苏省徐州市邳州市宿羊山镇枣泗路东侧 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 本发明公开了一种银杏绿茶及其制备方法,它是由银杏叶45~65%、绿茶35~55%组成,本发明对银杏叶的加工处理过程,解决了银杏叶有效成分的活化和分化,在冲泡时能很快地将有效成分得到浸出,使其有益成分得到功效的提高和保证,本发明的银杏绿茶口感好,香气浓郁,改变了一般银杏茶不良的苦、涩感,能够使人们享受品茶的过程收到保健效果,制成的银杏绿茶、袋泡茶、块状茶,均能保证其制品的有益效果,且制法简单,使用方便,容易被大众接受。 |
