一种银杏绿茶及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201210039444.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN102550739A | 公开（公告）日 | 2012-07-11 |
| 申请公布号 | CN102550739A | 申请公布日 | 2012-07-11 |
| 分类号 | A23F3/14(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 张奎昌;张志年 | 申请（专利权）人 | 江苏润城资产经营集团有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 221300 江苏省徐州市邳州市宿羊山镇枣泗路东侧 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种银杏绿茶及其制备方法，它是由银杏叶45～65%、绿茶35～55%组成，本发明对银杏叶的加工处理过程，解决了银杏叶有效成分的活化和分化，在冲泡时能很快地将有效成分得到浸出，使其有益成分得到功效的提高和保证，本发明的银杏绿茶口感好，香气浓郁，改变了一般银杏茶不良的苦、涩感，能够使人们享受品茶的过程收到保健效果，制成的银杏绿茶、袋泡茶、块状茶，均能保证其制品的有益效果，且制法简单，使用方便，容易被大众接受。 |
