一种犊牛代乳料—酸化奶的配制方法
基本信息
| 申请号 | CN201810330381.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN108514048A | 公开（公告）日 | 2018-09-11 |
| 申请公布号 | CN108514048A | 申请公布日 | 2018-09-11 |
| 分类号 | A23K50/10;A23K50/60;A23K10/20;A23K20/147;A23K20/158;A23K20/189 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 刘让;王亮;胡刚;刘朋龙;魏勇;王军;王志伟;何宏;杨一鸣;王举 | 申请（专利权）人 | 新疆天润乳业股份有限公司 |
| 代理机构 | 乌鲁木齐中科新兴专利事务所（普通合伙） | 代理人 | 新疆天润乳业股份有限公司 |
| 地址 | 830088 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市经济技术开发区(头屯河区)乌昌公路2702号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种犊牛代乳料—酸化奶的配制的方法，该方法是将浓度为85%的甲酸用水稀释，配成甲酸稀释液，加入到牛奶中，充分搅拌，使甲酸稀释液与牛乳充分混合，在进行酸化，调节酸化奶pH为4.2‑4.6后，加入外源蛋白质和外源脂肪酶，充分搅拌，即得到犊牛代乳料—酸化奶。通过本发明所述方法获得的犊牛代乳料—酸化奶经喂食犊牛，结果表明：提高了犊牛的日增重、加快了犊牛消化器官的发育、降低了腹泻死亡率，为后天的高产性能奠定良好的基础。克服了常乳中的不足之处。 |
