一种参切片的制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201710066577.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN106822204A | 公开（公告）日 | 2017-06-13 |
| 申请公布号 | CN106822204A | 申请公布日 | 2017-06-13 |
| 分类号 | A61K36/258(2006.01)I;A61K36/36(2006.01)I;A61K36/185(2006.01)I;A61K36/28(2006.01)I;A61K125/00(2006.01)N | 分类 | 医学或兽医学；卫生学; |
| 发明人 | 王吉凤 | 申请（专利权）人 | 集安市清河人参交易市场有限公司 |
| 代理机构 | 北京正理专利代理有限公司 | 代理人 | 集安市清河人参交易市场有限公司 |
| 地址 | 134213 吉林省通化市集安市清河镇清华西路—20号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开一种参切片的制备方法，包括以下步骤：1)选参：选择4年生、浆足、无锈、无病害的鲜参为原料；2)储存：将鲜参在温度0‑3℃的条件下存放30‑40天；3)洗参：将储存后的鲜参进行清洗，去泥沙，并洗白；4)剪须和挑选：剪掉参的须毛，进行挑选，去除带锈和有疤痕的参；5)切片：将参切成柳叶片，厚度0.3‑0.5cm；6)干燥：热风干燥，得到白色成品切片；7)分级和包装：将干燥后的成品切片分等级进行真空包装，即可。本发明方法操作简便，得到参切片气味独特，口感纯正，香气浓郁，甘味大，无污染，纯绿色保健品，无任何添加剂，具有鲜参的原滋原味，且减少有效成分的损失。 |
