一种冷鲜肉活性包装膜及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201210040539.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN102604292B | 公开（公告）日 | 2014-01-15 |
| 申请公布号 | CN102604292B | 申请公布日 | 2014-01-15 |
| 分类号 | C08L29/04(2006.01)I;C08L67/04(2006.01)I;C08K9/10(2006.01)I;B01J13/02(2006.01)I;C08J5/18(2006.01)I;B65D65/38(2006.01)I;A23B4/00(2006.01)I | 分类 | 有机高分子化合物；其制备或化学加工；以其为基料的组合物; |
| 发明人 | 邓靖;邱卫;汤建新;周庆华;胡舜钦;李文 | 申请（专利权）人 | 湖南新五丰股份有限公司 |
| 代理机构 | 长沙正奇专利事务所有限责任公司 | 代理人 | 湖南新五丰股份有限公司;湖南工业大学 |
| 地址 | 410000 湖南省长沙市五一大道2号第一大道19-20层 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种冷鲜肉活性包装膜及其制备方法，该活性包装膜是以PVA和PLA为成膜材料，以缓释微胶囊为活性抑菌剂，通过天然抗菌剂从微胶囊中的缓慢释放以及在膜中的迁移，最后到达冷鲜肉表面达到抗菌保鲜效果。同时，由于PVA具有很好的气体阻隔性，能够很好的保持冷鲜肉包装气氛条件，PLA有很好的水汽阻隔性，能有效的降低冷鲜肉在贮藏过程的水分损失。本发明的冷鲜肉活性包装膜为无色透明薄膜，表面光滑、均匀，无明显气泡；其力学性能亦能满足冷鲜肉包装的力学要求。 |
