一种啤酒发酵罐
基本信息
| 申请号 | CN201721835252.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN207685231U | 公开（公告）日 | 2018-08-03 |
| 申请公布号 | CN207685231U | 申请公布日 | 2018-08-03 |
| 分类号 | C12C11/00 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 邓庆国;李建平 | 申请（专利权）人 | 燕京惠泉啤酒（抚州）有限公司 |
| 代理机构 | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 | 代理人 | 燕京惠泉啤酒（抚州）有限公司 |
| 地址 | 344000 江西省抚州市高新技术产业园区惠泉路269号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种啤酒发酵罐，包括控制开关、保护夹套、酵母投入口、注料阀、排酒胶管、伺服电机、温度控制器、搅拌叶轮，所述罐顶的下方安装有发酵罐，所述发酵罐的一侧设置有排气管，所述排气管的一侧安装有压力表，且排气管的下端设置有排气阀，所述发酵罐的外侧设置有保护夹套，所述罐顶的内部设置有伺服电机，所述轴承的下端安装有搅拌叶轮，本实用新型结构科学合理，使用安全方便,设置保护夹套，便于保护发酵罐，不会受到外界影响而损坏，设置温度传感器和搅拌叶轮，便于在发酵罐中的温度过高通过伺服电机带动搅拌叶轮转动发酵罐中的酵母和原液，并且提高发酵率，增加啤酒的品质，防止发酵温度过高而导致啤酒变质。 |
