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一种银杏叶川明参功能性饮料及其生产方法

基本信息

申请号 CN201410428803.7 申请日 -
公开（公告）号 CN104256774B 公开（公告）日 2016-03-30
申请公布号 CN104256774B 申请公布日 2016-03-30
分类号 A23L2/02(2006.01)I;A23L33/00(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 张良;车振明;邢亚阁;赖鹏 申请（专利权）人 江西体能保健饮品有限公司
代理机构 四川君士达律师事务所 代理人 西华大学;江西体能保健饮品有限公司
地址 611743 四川省成都市郫县红光镇学府街81号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种以银杏叶和川明参为主要原料，将通过去杂、杀青、烘干的银杏叶与新鲜川明参或晒干后的川明参通过乙醇溶液循环流提取，得到有效成分较高的提取液；将上述银杏川明参提取液回收乙醇后与杭菊花、金银花、桂圆、乌梅、陈皮、大枣、菊花、枸杞和山楂通过多段控温熬煮，得到一种以银杏叶和川明参有效成分为特征的功能性保健饮料。通过对制得的饮料进行化学指标检测(多糖、总黄酮、欧前胡素)动物实验(浓氨水喷雾诱咳实验、小鼠负重游泳试验)，证明该法制得的饮料具有一定的镇咳平喘、缓解疲劳，增强免疫力保健功能性。