一种玉米醇溶蛋白降解酶的制备方法及其应用
基本信息
| 申请号 | CN202010852694.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112048518A | 公开（公告）日 | 2020-12-08 |
| 申请公布号 | CN112048518A | 申请公布日 | 2020-12-08 |
| 分类号 | C12N15/81(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 赵向辉;刘婵娟;瞿明仁;潘珂;李艳娇;张文静;杨竹青 | 申请（专利权）人 | 江西农业大学 |
| 代理机构 | 北京慕达星云知识产权代理事务所（特殊普通合伙） | 代理人 | 江西农业大学 |
| 地址 | 330045江西省南昌市志敏大道1101号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种玉米醇溶蛋白降解酶的制备方法及其应用，属于分子生物学技术领域。本发明公开的一种玉米醇溶蛋白降解酶的制备方法，利用现代分子技术成功优化了玉米醇溶蛋白降解酶的基因序列，构建了能够在酵母体外表达玉米醇溶蛋白降解酶的表达载体pPICZαA‑ZDP，利用该载体和毕赤酵母能够制备玉米醇溶蛋白降解酶，进而为玉米醇溶蛋白降解酶在生产中的应用提供技术支撑。 |
