一种营养面条

基本信息

申请号 CN201510654686.0 申请日 -
公开(公告)号 CN106578910A 公开(公告)日 2017-04-26
申请公布号 CN106578910A 申请公布日 2017-04-26
分类号 A23L7/109(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 谷陟欣;叶惠煊;欧金秀;陈四娟;刘寰宇;侯卷 申请(专利权)人 湖南九芝堂医药科技有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 410205 湖南省长沙市高新区桐梓坡西路339号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明属于食品领域,尤其涉及一种面条。所述的面条,由以下质量份原料组成:黄精粉或相当于生药量的黄精提取物1‑10份,高筋面粉80‑98份,食盐0.5‑2份。本发明制备的面条营养价值高,不仅有效提高了黄精这一药食同源植物的开发利用率,丰富了黄精产品的种类。