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甜菊糖甙STB的提纯方法

基本信息

申请号 CN201010613287.7 申请日 -
公开（公告）号 CN102093445B 公开（公告）日 2015-04-15
申请公布号 CN102093445B 申请公布日 2015-04-15
分类号 C07H15/24(2006.01)I 分类 有机化学〔2〕;
发明人 张永;李存彪;陈彩霞 申请（专利权）人 青岛润浩甜菊糖高科有限公司
代理机构 北京汇信合知识产权代理有限公司 代理人 王秀丽
地址 266109 山东省青岛市城阳区河套街道青岛出口加工区程港路北
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种甜菊糖甙STB的提纯方法，将母液糖配成25-40mg/ml的料液，料液以1.0-2.0L/min的速度流过大孔吸附树脂柱，树脂柱为苯乙烯型极性共聚体，所述树脂柱的平均孔径为40-50A，孔容积为0.9-1.0ml/g，吸附时的PH值为4.0-5.0；吸附完全后，用67％-72％质量浓度的乙醇洗脱吸附在树脂柱上的甜菊糖甙，分段收集洗脱液，确定临界点，收集临界点的洗脱液，将洗脱液在60-80℃的温度下浓缩，将得到的固体和液体分别干燥，得到粗制甜菊糖甙；该方法值得的甜菊糖甙的纯度较高，并且STB的含量能够达到40％以上；还可以通过精制步骤使甜菊糖甙中STB的含量能够达到95％以上。