山楂红枣浓浆及其生产工艺

基本信息

申请号 CN201110460958.5 申请日 -
公开(公告)号 CN102511876B 公开(公告)日 2014-01-01
申请公布号 CN102511876B 申请公布日 2014-01-01
分类号 A23L2/02(2006.01)I;A23L2/385(2006.01)I;A23L1/08(2006.01)I;A23L1/303(2006.01)I;A23L1/305(2006.01)I;A23L2/39(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I;A23C9/152(2006.01)I;A23F3/14(2006.01)I;A23F3/30(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 马强 申请(专利权)人 山西汉波食品股份有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 030100 山西省太原市阳曲县黄寨镇小牛站村
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种山楂红枣浓浆及其生产工艺,精选藿香、金银花、紫苏叶、炒麦芽为原料,和/或配合蜂蜜、果葡糖浆、稳定剂、维生素等原料,以药食同源的浓缩山楂汁为载体,合理搭配组方,各原料之间相互协调、协同作用,研制开发出即营养全面、功能协调,具有很好适口性,服用方便,利于吸收;并有助于开胃消食、化滞消积、活血散瘀、祛暑解表、化湿和胃、清热解毒、理气和营、健脾和胃、降血压、降血脂、提高机体免疫力、促进疲劳恢复等效果的山楂红枣浓浆新产品。本发明产品便于服用、便于携带、利于吸收。长期食用本发明山楂红枣浓浆有利于提高机体营养水平,有利于提高人口素质。