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一种白及产地初加工方法

基本信息

申请号 CN201711229826.5 申请日 -
公开（公告）号 CN107737246A 公开（公告）日 2018-02-27
申请公布号 CN107737246A 申请公布日 2018-02-27
分类号 A61K36/898 分类 医学或兽医学；卫生学;
发明人 薄雯映;管瑶;万薇;黄天赐 申请（专利权）人 湖北金贵中药饮片有限公司
代理机构 武汉宇晨专利事务所 代理人 余晓雪;王敏锋
地址 430000 湖北省武汉市汉阳区龙阳大道特8号附10号物流中心2栋1-4层
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及中药材加工技术领域，具体公开了一种白及的产地初加工方法，该方法依次包括如下步骤：采收、清洗除杂、分档、煮制、冰水浴、去皮、切制、米泔水浸泡、干燥。本发明的方法采用米泔水煮制、浸泡白及，所得白及色白，不易发黄，利于保存，消除了白及传统熏硫加工后带来的刺鼻气味及安全隐患。研究表明，用米泔水加工白及，提高了白及的质量，保证了白及的安全性，煮制后冰水浴再去皮，使白及脱皮更为容易，缩短了生产周期，提高了生产效率，不采用熏硫处理，有利于环保，适用于工厂化生产。