秋葵生产方法
基本信息
| 申请号 | CN201310567635.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103976293A | 公开（公告）日 | 2014-08-13 |
| 申请公布号 | CN103976293A | 申请公布日 | 2014-08-13 |
| 分类号 | A23L1/212(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L2/02(2006.01)I;A61K36/185(2006.01)I;A61P3/10(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 廖靖军;时源 | 申请（专利权）人 | 上海紫石生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 南京天华专利代理有限责任公司 | 代理人 | 徐冬涛;吕鹏涛 |
| 地址 | 201203 上海市闵行区蔡伦路781号207室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种秋葵生产方法，其包括如下步骤：洗净秋葵果；剖开或压砸开秋葵果；将经步骤b打开的秋葵果放入水中进行浸提或加热提取；将提取后的秋葵果与浸提液一起粉碎成混合液；浓缩粉碎液；将浓缩后的浓缩液下干燥成粉状；将经步骤f得到的粉状物进行超微粉碎。本方法还公开了一种秋葵生产方法，其包括如下步骤：洗净秋葵果；于33℃～50℃下烘干秋葵果；粉碎干燥的秋葵果；对步骤c得到秋葵果粉进行超微粉碎。本方法所制备的秋葵果干粉与水提取物或醇水提取物相比，具有更佳的降糖效果、更优的口感风味和更高的有效物质得率，具有优益的市场前景。 |
