改善低白蛋白血症和提高免疫力的酶解卵白蛋白组合物

基本信息

申请号 CN202110579067.5 申请日 -
公开(公告)号 CN113214385A 公开(公告)日 2021-08-06
申请公布号 CN113214385A 申请公布日 2021-08-06
分类号 C07K14/77(2006.01)I;C07K1/36(2006.01)I;C07K1/34(2006.01)I;C07K1/30(2006.01)I;C12P21/06(2006.01)I;A61P37/04(2006.01)I;A61P7/00(2006.01)I 分类 有机化学〔2〕;
发明人 余钧;王阿琴 申请(专利权)人 杭州佰倍优生物科技有限公司
代理机构 北京国贝知识产权代理有限公司 代理人 柯俊
地址 310000浙江省杭州市江干区庆春东路66-1号1301室-1
法律状态 -

摘要

摘要 本发明属于酶解卵白蛋白技术领域,公开了改善低白蛋白血症和提高免疫力的酶解卵白蛋白组合物,包括,步骤一:获取多份蛋清,将多份蛋清中分别加入饱和硫酸铵溶液,静置1‑3h,接着进行搅拌,将静置后的溶液进行pH值调节,通过双缩脲法测定溶液中蛋白质的含量,以此为指标筛选最佳的饱和硫酸铵与蛋清质量比;步骤二:用0.5MH2SO4分别将调节上清液pH至4.3、4.4、4.5、4.6、4.7、4.8、4.9,静置8‑13h;本方法有效的减少了精密仪器的使用,同时制作步骤较为简单、便捷,有效的降低了制作成本,使得酶解卵白蛋白组合物的制作更加便捷,同时便于推广和应用于多个场地。