谷朊粉生产中调整粉浆浓度的方法

基本信息

申请号 CN201210551106.1 申请日 -
公开(公告)号 CN102994569A 公开(公告)日 2013-03-27
申请公布号 CN102994569A 申请公布日 2013-03-27
分类号 C12P7/06(2006.01)I;C12M1/00(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 郭良;张志强;吕明海;孟庆国 申请(专利权)人 中国建设银行股份有限公司滨州滨城支行
代理机构 济南舜源专利事务所有限公司 代理人 滨州泰裕麦业有限公司;滨州中裕食品有限公司
地址 256651 山东省滨州市滨城区滨北镇凤凰二路68号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明属于小麦粉加工领域,具体涉及一种谷朊粉生产中调整粉浆浓度的方法。该方法包括下述的步骤:含湿面筋、淀粉等的物料在成型筛处经自来水冲洗,冲洗后的淀粉液经过成型筛处的出水管道流出,分两条支路,一条通往中水罐,另外一条通往浓浆罐,淀粉液由阀门控制其去路;当浓浆罐内淀粉浆浓度低时,关闭阀门Ⅱ,打开阀门Ⅰ,让淀粉液进中水罐,当浓浆罐内淀粉浆浓度过高时,关闭阀门Ⅰ,打开阀门Ⅱ,让淀粉液进浓浆罐;进入中水罐中的淀粉液再进入调浆罐输送回用;进入浓浆罐中的淀粉液由浓浆泵泵至液糖化车间。采用了以上的方法对谷朊粉生产中调整粉浆浓度进行调整,使浓浆罐中的物料保持在一定的浓度范围内,便于进行后续的生产。