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一种可回调发酵温度的发酵机

基本信息

申请号 CN201921876349.6 申请日 -
公开（公告）号 CN210809048U 公开（公告）日 2020-06-23
申请公布号 CN210809048U 申请公布日 2020-06-23
分类号 A21C13/00(2006.01)I 分类 -
发明人 金爱玲;豆佳鑫 申请（专利权）人 青海塞奇食品有限公司
代理机构 重庆乐泰知识产权代理事务所（普通合伙） 代理人 青海塞奇食品有限公司
地址 810000青海省西宁市生物科技产业园经四路26号B3区
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及食品加工技术领域，且公开了一种可回调发酵温度的发酵机，包括发酵机箱体，所述发酵机箱体的内底壁固定安装有加热装置，所述发酵机箱体的内壁开设有容纳空腔，所述容纳空腔的内部铺设有通风管。该实用新型，水泵与制冷器通电工作，制冷器将水箱的水进行降温，然后通过水泵将冷却水传输到冷却管的内部，当加热装置所产生的热气经过通风管并与冷却管接触时会进行降温，然后通过出气头传输到发酵机箱体的内部，对发酵机箱体整体内部的温度进行将替换，当温度正常后水泵与制冷器停止工作，冷却水会回流到水箱内进行储存，从而起到回调温度的效果，能够及时的补救对发酵物的发酵，降低了发酵失败的几率，方便了使用者的使用。