一种提高纳他霉素发酵产量的方法
基本信息
| 申请号 | CN201610421504.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN105838761A | 公开（公告）日 | 2016-08-10 |
| 申请公布号 | CN105838761A | 申请公布日 | 2016-08-10 |
| 分类号 | C12P19/62(2006.01)I;C12R1/465(2006.01)N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 梁恒宇;张钦革;郭坤;殷永新;栾亚红;陈傲冰;孙宝兰;许鑫;周梅伟;王亚丽 | 申请（专利权）人 | 安泰生物工程股份有限公司 |
| 代理机构 | 哈尔滨市松花江专利商标事务所 | 代理人 | 安泰生物工程股份有限公司 |
| 地址 | 161031 黑龙江省齐齐哈尔市昂昂溪区水文委 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 一种提高纳他霉素发酵产量的方法，它涉及一种提高纳他霉素发酵产量的方法。本发明在提高纳他霉素发酵产量的同时，合理化利用凝乳酶发酵废菌体，变废为宝。本发明的方法为：将米黑根霉废菌体过滤除去多余水份，制成混悬液，向混悬液中加入破壁酶进行破壁酶解，得酶解液；在纳他霉菌发酵0～48h，将酶解液加入到纳他霉素发酵培养基中，发酵后得纳他霉素。本发明通过向纳他霉素发酵培养基中添加产凝乳酶的米黑根霉发酵废菌体酶解液，可以显著提高生产菌株纳他霉素的产量，同时解决了米黑根霉发酵废菌体难以处理的难题，可谓一举两得。 |
