一种用于罐头食品生产的超声发酵装置

基本信息

申请号 CN201721375470.1 申请日 -
公开(公告)号 CN208211448U 公开(公告)日 2018-12-11
申请公布号 CN208211448U 申请公布日 2018-12-11
分类号 A23P30/00 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 董斌;吕立权 申请(专利权)人 宿迁市罐头食品有限责任公司
代理机构 - 代理人 -
地址 223800 江苏省宿迁市宿迁市经济开发区东区太行山路北侧江山大道东侧
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种用于罐头食品生产的超声发酵装置,其结构包括底架、出料管、夹套、耳座、内胆、转动杆、温度计口、进料管、机架、电机、感应器、法兰、均匀搅拌装置,底架的顶部与夹套相焊接,均匀搅拌装置包括转动轴、主力杆、小搅拌爪、连接杆、大搅拌爪,转动轴与连接杆相嵌套,主力杆的底部与小搅拌爪相嵌套,本实用新型一种用于罐头食品生产的超声发酵装置,结构上设有均匀搅拌装置,与转动杆的底部相连接,启动电机后转动轴转动,带动着转动轴和大搅拌爪转动,然后均匀搅拌内胆内左右两侧的物料,小搅拌爪与主力杆的底部相嵌套,也转动搅拌着内胆底部的物料,这样内胆内的物料就可以被均匀搅拌,使微生物发酵的更好。