一种腊肉熏制机
基本信息
| 申请号 | CN201921760083.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN211091628U | 公开（公告）日 | 2020-07-28 |
| 申请公布号 | CN211091628U | 申请公布日 | 2020-07-28 |
| 分类号 | A23B4/044(2006.01)I | 分类 | - |
| 发明人 | 钟如意 | 申请（专利权）人 | 湖南俏小楚科技有限公司 |
| 代理机构 | 广州嘉权专利商标事务所有限公司 | 代理人 | 湖南俏小楚科技有限公司 |
| 地址 | 410600湖南省长沙市宁乡经济技术开发区谐园北路玉屏山国际产业城D组团D5栋205室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型提出一种腊肉熏制机，包括机箱，所述机箱从上至下依次设置有：烟囱，熏制室，其内设置有至少一根横梁，所述横梁上挂在有挂钩；燃烧室；风室。该熏制机设置有钢材或铝材的绑带绑缚食材，能够重复使用，且有利于保持肉质，熏制质量高，并且在燃烧室下方设置有风室，能够保证通风，效果远优于传统工艺。 |
