一种复合酶法提取微拟球藻中EPA的方法
基本信息
| 申请号 | CN201810370171.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN108821965B | 公开（公告）日 | 2021-05-28 |
| 申请公布号 | CN108821965B | 申请公布日 | 2021-05-28 |
| 分类号 | C11B1/04(2006.01)I;C07C51/42(2006.01)I;C07C51/48(2006.01)I;C11B1/02(2006.01)I;C12P7/64(2006.01)I;C07C57/03(2006.01)I | 分类 | - |
| 发明人 | 李悦明;许丽娜;徐建春;夏修峦;徐炳政 | 申请（专利权）人 | 青岛琅琊台集团股份有限公司 |
| 代理机构 | 青岛智地领创专利代理有限公司 | 代理人 | 张红凤 |
| 地址 | 266400山东省青岛市黄岛区三沙路3316号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种复合酶法提取微拟球藻中EPA的方法，该方法包括：将微拟球藻发酵液进行离心，收集藻泥；向藻泥中加入一定量的缓冲溶液，接着加入复合酶，反应获得酶解液；将酶解液离心处理，得到第一游离油和乳状液，将乳状液进一步破乳离心得到第二游离油，将第一游离油和第二游离油合并得毛油；将所得毛油经过超临界C02纯化法进一步纯化获得EPA。本发明通过复合酶处理微拟球藻，在一定的反应条件下，酶解破坏微藻细胞结构，同时加强对脂多糖和脂蛋白等复合体的降解作用，增加油脂流动性，使油脂游离出来。本发明EPA的提取纯度在95％以上。 |
