具有荔枝香气的化合物及其制备方法和日用香精

基本信息

申请号 CN202110010145.X 申请日 -
公开(公告)号 CN112778131A 公开(公告)日 2021-05-11
申请公布号 CN112778131A 申请公布日 2021-05-11
分类号 C07C69/67;C07C67/08;C07C69/675;C07C67/14;C07C67/03;C11B9/00 分类 有机化学〔2〕;
发明人 蔡国祥;关俊健;钟能帮;吴奇林;华创;冯娇 申请(专利权)人 东莞波顿香料有限公司
代理机构 广州华进联合专利商标代理有限公司 代理人 林青中
地址 523411 广东省东莞市寮步镇良边村大进路8号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及香料领域,具体而言,涉及一种具有荔枝香气的化合物及其制备方法和日用香精。本发明制备了一种具有荔枝香气的化合物,其具有式(I)所示结构。通过研究发现,上述具有荔枝香气的化合物具有显著的荔枝香气,且香气强度高、留香稳定持久。本发明还提供了上述具有荔枝香气的化合物的制备方法。制备该具有荔枝香气的化合物的原料易得、操作简单,适于广泛推广应用。本发明进一步提供了一种包含上述具有荔枝香气的化合物的日用香精。