一株产耐高温α-淀粉酶的热反硝化地芽孢杆菌Y62及其应用

基本信息

申请号 CN202010771929.X 申请日 -
公开(公告)号 CN111808784B 公开(公告)日 2021-06-08
申请公布号 CN111808784B 申请公布日 2021-06-08
分类号 C12N1/20;C12N9/28;C12R1/01 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 何增囯;汤伟;顾燕;张军;孙晓雯;唐涛 申请(专利权)人 青岛百奥安泰生物科技有限公司
代理机构 青岛合创知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 王晓晓
地址 266000 山东省青岛市崂山区松岭路238号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一株产耐高温α‑淀粉酶的热反硝化地芽孢杆菌Y62及其应用。所述热反硝化地芽孢杆菌Y62的分类命名为热反硝化地芽孢杆菌Geobacillus thermodenitrificans,保藏编号为CGMCC No.17559,其菌落为不规则形状,具有叶状边缘,米白色,表面平坦,直径4‑5 mm;其菌体为直杆状,两端为圆形,周生鞭毛,该菌株具有能够生产耐高温α‑淀粉酶的特性。所述热反硝化地芽孢杆菌Y62能够在最佳产酶发酵培养基和最适接种量的条件下生产出回收率高于90%的耐高温α‑淀粉酶,为热反硝化地芽孢杆菌Y62和耐高温α‑淀粉酶的工程化生产奠定了基础。