一种具有抑菌活性的细菌素及其生产方法及用途
基本信息
| 申请号 | CN202011643864.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112608369A | 公开（公告）日 | 2021-04-06 |
| 申请公布号 | CN112608369A | 申请公布日 | 2021-04-06 |
| 分类号 | C07K1/16(2006.01)I;A61P31/04(2006.01)I;C07K1/36(2006.01)I;C07K1/30(2006.01)I;C12R1/07(2006.01)N;C12P21/00(2006.01)I;A61K38/16(2006.01)I;C12N1/20(2006.01)I;C07K14/32(2006.01)I | 分类 | 有机化学〔2〕; |
| 发明人 | 何增国;乔晓妮;孙晓雯;汤伟;唐涛;张军 | 申请（专利权）人 | 青岛百奥安泰生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 青岛合创知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 王晓晓 |
| 地址 | 266000山东省青岛市崂山区松岭路238号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种具有抑菌活性的细菌素，该细菌素由弯曲芽孢杆菌菌株(Bacillus flexus)经过发酵制备产生，所获得的分子量为6094Da，该细菌素在酸碱条件下稳定，能够耐受高温，对胰蛋白酶、胃蛋白酶等部分消化酶不敏感，对金黄色葡萄球菌、无乳链球菌、产气荚膜梭菌等革兰氏阳性致病菌具有很强的预防和拮抗作用，在医疗、食品、饲料、养殖、种植等领域具有广泛的应用前景。 |
