一种五行养生粥料及其制备方法

基本信息

申请号 CN201310044726.0 申请日 -
公开(公告)号 CN103960570A 公开(公告)日 2014-08-06
申请公布号 CN103960570A 申请公布日 2014-08-06
分类号 A23L1/10(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 顾守智 申请(专利权)人 湖北伟仁百诚生物科技有限公司
代理机构 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 曾少丽
地址 310051 浙江省杭州市滨江区江晖南路7号4幢205室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提出了一种五行养生粥料及其制备方法,粥料包括如下重量百分比的原料,京山桥米27%~37%,黑花生米14%~20%,红米15%~21%,大黄米12%~17%,绿大米9%~14%,绿小米5%~10%,枸杞3%~5%。还可以包括绿葡萄干,所述绿葡萄干的重量与原料总量的3%~5%。本发明的粥料富含十多种氨基酸组成的蛋白质、数十种维他命和矿物质、多种亚油酸和不饱和脂肪酸、足量的膳食纤维以及多种天然色素和黄酮类物质;在保留美味口感的前提下,达到的是平衡滋养心、肝、脾、肺、肾五脏的效果;适宜人群广泛。