一种含酸性蛋白酶的皮革软化复合酶及其制备方法

基本信息

申请号 CN201410520659.X 申请日 -
公开(公告)号 CN105524906A 公开(公告)日 2016-04-27
申请公布号 CN105524906A 申请公布日 2016-04-27
分类号 C12N9/50(2006.01)I;C12N9/20(2006.01)I;C14C1/08(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 李洪兵;李海清;张锦杰;朱永明;胡永明;李贵骏 申请(专利权)人 湖南新鸿鹰生物工程有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 415400 湖南省常德市津市市工业新区鸿鹰路10号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种含酸性蛋白酶的皮革软化复合酶及其制备方法,以富含植物蛋白酶和微生物蛋白酶的高活力酸性蛋白酶为主要原料,科学复配霉菌培养物、酸性脂肪酶、非离子表面活性剂、植物提取物、抗氧化剂、保护剂、激活剂等,复合酶酶系全、活力稳定、效力高、渗透和脱脂能力强,作用温和、适度,可显著提高坯革的手感、皮重和物理机械性能,不同动物的蓝湿革原料皮其坯革收缩温度提高9-14℃;孔率提高7.85-10.96%;透气性增加41.0-50.1mL/cm2hr;抗张强度提高6.51-7.47N/mm2;撕裂强度提高5.28-20N/mm;伸长率提高4.8-8.7%。大大提高了产品质量,降低了生产成本。