一种制曲装置、曲床控制系统及制曲控制方法

基本信息

申请号 CN202010601568.4 申请日 -
公开(公告)号 CN111690531A 公开(公告)日 2020-09-22
申请公布号 CN111690531A 申请公布日 2020-09-22
分类号 C12M1/38(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 宋志海;李兴国;罗松柏 申请(专利权)人 上海步科自动化股份有限公司
代理机构 北京超凡宏宇专利代理事务所(特殊普通合伙) 代理人 上海步科自动化股份有限公司
地址 200120上海市浦东新区中国(上海)自由贸易试验区申江路5709号、秋月路26号3幢北侧三楼
法律状态 -

摘要

摘要 本申请提供了一种制曲装置、曲床控制系统以及制曲控制方法,通过设置在制曲装置上的温湿度检测模块,实时采集曲床的曲床温度以及曲床湿度,并将采集到的曲床温度以及曲床湿度发送至控制模块;控制模块在发现接收到的曲床温度或者曲床湿度异常时,生成对应的第一控制指令到执行模块;执行模块按照接收到的第一控制指令中的动作信息控制相应的执行单元动作,可以及时自动调整制曲过程中曲床的风机以及曲床盖,有助于提高曲床异常调整的效率。