一种发酵生产卡那霉素的方法
基本信息
| 申请号 | CN201610929968.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN106498010B | 公开（公告）日 | 2019-12-31 |
| 申请公布号 | CN106498010B | 申请公布日 | 2019-12-31 |
| 分类号 | C12P19/48;C12R1/465 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 展恩明;张大保;王海波;王守奎;丁新仁 | 申请（专利权）人 | 山东齐发药业有限公司 |
| 代理机构 | 北京精金石知识产权代理有限公司 | 代理人 | 山东齐发药业有限公司 |
| 地址 | 250400 山东省济南市平阴县城青龙路21号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种发酵生产卡那霉素的方法，包括如下步骤：(1)取卡那链霉菌生产菌株，制备种子液；(2)将种子液接种于发酵培养基中，在温度26～28℃、湿度30～60％、溶氧55～80mg/L的条件下发酵培养30～40h，然后加入玉米蛋白粉，继续发酵培养30～80h，制得含有卡那霉素的发酵液。本发明通过调整发酵培养基组分，并通过在发酵培养过程中的特定时间段加入玉米蛋白粉，从而使得卡那霉素发酵单位大幅度提高，培养完成后发酵效价可达到12600U/ml。 |
