一种提高大观霉素发酵效价的补料及其制备方法和使用方法
基本信息
| 申请号 | CN202010697873.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN111705092A | 公开（公告）日 | 2020-09-25 |
| 申请公布号 | CN111705092A | 申请公布日 | 2020-09-25 |
| 分类号 | C12P17/18(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 臧艳峰;王守奎;高来平;孔德举;卢秀军;丁新仁 | 申请（专利权）人 | 山东齐发药业有限公司 |
| 代理机构 | 北京高沃律师事务所 | 代理人 | 山东齐发药业有限公司 |
| 地址 | 250400山东省济南市平阴县城青龙路21号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种提高大观霉素发酵效价的补料及其制备方法和使用方法，属于生物制药发酵技术领域，所述补料包括以下制备用原料：淀粉、豆油、磷酸二氢钾、淀粉酶和水。在大观霉素发酵过程中，通过补加本发明的补料能够控制发酵罐料液总糖维持在一定范围内，使碳源成为限制性基质，菌体进入次级代谢产物合成阶段，同时控制总糖底限值，避免菌丝体因营养不足出现菌丝提前自溶现象，造成产物合成量降低。本发明的补料能够降低大观霉素发酵过程中动力消耗，提高发酵水平，降低发酵成本，具有明显的成本竞争优势。 |
