一种从发酵液中提取分离咖啡酸的方法
基本信息
| 申请号 | CN202110514617.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113173848A | 公开（公告）日 | 2021-07-27 |
| 申请公布号 | CN113173848A | 申请公布日 | 2021-07-27 |
| 分类号 | C07C51/42;C07C59/52 | 分类 | 有机化学〔2〕; |
| 发明人 | 孙磊;王浩 | 申请（专利权）人 | 南京合谷生命生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 南京聚匠知识产权代理有限公司 | 代理人 | 许松 |
| 地址 | 210000 江苏省南京市江北新区新锦湖路3-1号中丹园A栋1105室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种从发酵液中提取分离咖啡酸的方法，以含有咖啡酸的发酵液为原料，依次经膜分离、活性炭脱色、旋转蒸发浓缩、低温结晶、离心分离得到。本发明从发酵液中提取分离咖啡酸的条件温和，产品损失量低，纯度高，在制备过程中无有机溶剂参与，毒性低，安全性高，绿色安全环保，适用于大规模生产。 |
