一种美容养生牛肉酱配方

基本信息

申请号 CN202111317223.7 申请日 -
公开(公告)号 CN114041588A 公开(公告)日 2022-02-15
申请公布号 CN114041588A 申请公布日 2022-02-15
分类号 A23L27/60(2016.01)I;A23L27/10(2016.01)I;A23L27/24(2016.01)I;A23L3/3571(2006.01)I;A23L3/3544(2006.01)I;A23L33/10(2016.01)I;A23L13/10(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 陈琬盈;张勇进;文文 申请(专利权)人 湖南省嘉品嘉味科技发展集团有限公司
代理机构 北京广技专利代理事务所(特殊普通合伙) 代理人 安琪
地址 410000湖南省长沙市中国(湖南)自由贸易试验区人民东路二段189号中部智谷产业园8栋201号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供一种美容养生牛肉酱配方,包括:牛肉、玫瑰花、阿胶、花椒、白酒、黄酒、豆瓣酱、辣椒、食用油、冰糖和食盐。其中,包括以下组分:牛肉30‑45份、玫瑰花15‑20份、阿胶10‑15份、花椒6‑8份、白酒12‑15份、黄酒12‑15份、豆瓣酱1‑2份、辣椒5‑6份、食用油5‑6份、冰糖3‑5份和食盐0.5‑1份。本发明提供一种美容养生牛肉酱配方,用以降低牛肉酱的食盐和食用油含量,进一步既能保证口感,还能实现美容养生的目的。